聯(lián)系我們
諸城市安泰機械有限公司
手機：15318907399
傳真：0536-6057366
網(wǎng)址：hiejbw.cn
地址: 山東.諸城市工業(yè)大道與興華東路交匯處安泰工業(yè)園
巴氏殺菌系列
殺青漂燙線
詳細信息
：
使用范圍：新鮮蔬菜和榨菜、泡菜、雞針姑、腌制菜等食品進行高溫（沸水）連續(xù)漂燙，再自動進入冷卻段進行快速冷卻。
采用漂燙法，利用蒸汽將水加熱，溫度由觸摸屏設(shè)定，水溫可在80～100℃范圍調(diào)節(jié)，當(dāng)漂燙機溫度偏離設(shè)定值±1℃時，分辨率為0.1PLC輸出信號經(jīng)電氣箱控制調(diào)節(jié)不小于 （2”）蒸汽調(diào)節(jié)閥（含截止閥、過濾器）；保證漂燙機槽內(nèi)溫度不超過設(shè)定值的±1℃。即能起到殺青漂燙效果，又能保證蛋白質(zhì)不在較大溫差范圍內(nèi)波動而變性及食品原有的營養(yǎng)成分。
